Les parents attentifs aux menus proposés par la cuisine centrale aux écoliers de Maurepas n’ont pas manqué de le remarquer : depuis quelques semaines, c’est « féculents sur toutes les lignes ».
Pommes de terre, semoule, re-pommes de terre, pâtes, riz, il y a bien un hiatus entre la langue de bois de la conseillère municipale en charge du scolaire (les enfants doivent manger équilibré, il faut former leur goût, les menus sont élaborés avec un nutritionniste, …) et ce qu’on trouve réellement dans les assiettes. Ajoutons à cela les copieuses viennoiseries proposées pour le quatre-heures au centre de loisir, et l’on comprend mieux le manque de motivation de ces chères têtes blondes pour les légumes verts et les fruits quand vient l’heure du repas en famille.
Cela fait plusieurs semaines que des parents et des enseignants expriment régulièrement (mais isolément) leur souhait de menus plus adaptés.
En relayant leur parole par écrit sur ce blog, « Maurepas Ensemble » espère que la municipalité les entendra rapidement.
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4 commentaires
nicolas a dit :
8 octobre 2008 à 8:41 (UTC 1 )
Il faut etre logique il semble que la mairie a d autres priorites :
pedibus
zones bleus de stationnement
desole de mon ironie.
Mais je pense que le coup du stationnement limiter a 1H le samedi matin pour le marche c est vraiment stupide, expliquer moi comment avec des enfants vous faites vos courses en 1H.
Maintenant pour la cantine c est vrai qu il faut voir la raison est ce que c est parce que les enfants refusent de manger des legumes , est une raison de cout ?
Moi perso les soirs et weekend j essaye de faire des legumes.
Johann a dit :
8 octobre 2008 à 10:49 (UTC 1 )
Bonjour Nicolas, puisque vous mettez sur la table le sujet « Pédibus », profitons-en pour informer les Maurepasiens sur le coût réel de cette opération « de bénévolat » : environ 5000 euros par école ! Une somme rondelette facturée par un cabinet d’experts pour pointer les adresses des enfants sur le plan du quartier, et en déduire (après des jours de réflexion on l’imagine vu le tarif) le meilleur itinéraire !
A cela il faut ajouter l’aménagement de l’itinéraire, principalement la peinture de nouveaux passages piétons. Ce n’est pas une mauvaise chose en soi, mais faute d’insertion dans une politique globale et réfléchie cela relève du bricolage inutile : quelle sécurité apportent ces nouveaux passages piétons, quand les trottoirs des deux côtés de la chaussée sont impraticables à cause des véhicules en stationnement ? Ne vaudrait-il pas mieux commencer par sécuriser le cheminement sur les trottoirs, en privilégiant le stationnement à cheval ?
Pour aborder également le sujet des zones bleues, il est indispensable de mettre en place un tel dispositif pour éviter que certains véhicules ne restent à la même place toute la journée. Sans cela, une grosse partie de la clientèle ne pourrait plus accéder aux commerces ni au marché. Mais il faut du bon sens et de la mesure ! Dans quasiment toutes les autres communes, les zones bleues sont limitées à 1h30 ou 2h. Cela correspond effectivement mieux au temps réellement nécessaire pour faire son marché.
Pierre78 a dit :
8 octobre 2008 à 11:30 (UTC 1 )
Bonjour
concernant la cantine, c’est vrai qu’il semble que les féculents soient à l’honneur en ce début d’année scolaire. Des légumes verts seraient en effets les bienvenus même si les enfants ne les apprécient pas forcément. En même temps, associer des légumes verts avec des féculents doit être possible comme haricots verts et pommes de terre, courgette et riz. Si mes souvenirs sont bons, une commission associant responsable de la SEMAU, Mairie et Parents d’élève existe. Il serait souhaitable que ces questions y soient discuter rapidement.
Concernant le Pédibus, et même si je ne partage pas du tout les orientations de l’équipe municipale actuelle, je pense que cela peut être une bonne choses. Cela permet, entre autre, d’améliorer la sécurité de certains axes qui en ont bien besoin, comme l’avenue du vercors dont la traversée relève parfois d’un exercice périlleux. Par ailleurs, les enfants sont aussi content d’aller à l’école à pied avec leurs camarades. Les durées de trajets sont relativement courtes, Maurepas ayant la chance d’avoir des groupes scolaires relativement bien répartis (sauf peut être au Village mais il ne me semble pas qu’un projet Pédibus soit prévu pour l’instant sur l’école de la Tour).
Il y a certes un coût pour la collectivité concernant la mise en place et l’étude des différents parcours envisageables. Mais cette dépense permet également de rémunérer la personne qui assure cette mission au sein d’une association. Enfin, il faut rappeler que la réussite du dispositif est basée sur le volontariat des parents.
En cette époque où l’on arrête pas de nous sensibiliser aux questions développement durable, il faut reconnaître que le Pédibus est une bonne initiative.
Enfin, concernant plus généralement le stationnement, je suis d’accord avec vous que la libération des trottoirs est nécessaire. Le stationnement à cheval sur les trottoirs est une piste. Il y en a d’autres, comme par exemple la mise à sens unique de certains voies qui permettrait de créer de véritables places de parking en libérant les trottoirs, ou bien répartir le stationnement de chaque côté de la rue, créant ainsi des chicanes qui cassent la vitesse (comme c’est le cas avenue du Perche). A proscrire par contre, les dos d’âne qui, même si ils sont pris à faible vitesse, fatiguent les amortisseurs des voitures.
Johann a dit :
6 décembre 2008 à 14:03 (UTC 1 )
Deux mois après, je remets cet article sur le devant de la scène car il a fait l’objet d’une sorte de réponse dans le Maurepas Actualités du mois de décembre.
Dans un article intitulé « La qualité dans les assiettes », l’auteur (anonyme) insiste sur le fait que « les menus sont élaborés par une diététicienne selon les préconisations nationales relatives à l’équilibre alimentaire, notamment le respect des grammages ».
Ne faut-il pas être naïf, et ignorer totalement ce qu’est un enfant, pour imaginer une réalité derrière ce technocratique « respect des grammages » ? A-t-on déjà vu un enfant manger la quantité exacte qui lui a été assignée, sans replonger dans le plat quand il aime, ou tout laisser dans son assiette quand il n’aime pas ? Et puis, quel sens peut avoir ce « respect des grammages » dans une classe de maternelle, où certains enfants mesurent moins de 1m et d’autres presque 1m10, avec évidemment des besoins alimentaires différents ?
Je crois qu’il serait bon de redescendre sur terre, et de cesser de croire qu’il suffit de tout planifier et de tout doser pour bien faire.